2010年4月15-23日,在副總(zong)(zong)裁邵彩梅(mei)博士的(de)帶領下(xia),由16人組成的(de)禾豐集(ji)團家(jia)禽小組到荷蘭進行參(can)(can)(can)觀(guan)訪問。期間(jian)(jian)組員(yuan)主(zhu)要參(can)(can)(can)觀(guan)了荷蘭家(jia)禽博物館、位于(yu)Barneveld的(de)PTC+培訓中心、Jansen家(jia)禽設備公司、兩家(jia)現代化的(de)規模蛋(dan)雞場,以及de heus公司總(zong)(zong)部、化驗(yan)中心和兩個現代化的(de)飼料廠。此(ci)外(wai),我們還(huan)有幸參(can)(can)(can)加了VIV國(guo)際集(ji)約(yue)化畜牧展會(hui),到法國(guo)、比利時游覽。歐洲之行,各位組員(yuan)收獲頗(po)豐,在回國(guo)后的(de)第(di) 一時間(jian)(jian)整理總(zong)(zong)結了自己的(de)收獲與(yu)感觸。
關鍵詞?規模
雖然過去(qu)聽說(shuo)(shuo)(shuo)過荷(he)蘭養(yang)(yang)殖場(chang)和(he)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang)的(de)(de)(de)規模都很(hen)大(da),但(dan)真正面對(dui)(dui)(dui)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候還(huan)(huan)是(shi)感(gan)到非(fei)常(chang)震驚。先說(shuo)(shuo)(shuo)說(shuo)(shuo)(shuo)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang),高(gao)(gao)(gao)規模、高(gao)(gao)(gao)效(xiao)能、高(gao)(gao)(gao)穩定、低人工(gong)、低體力勞動、低工(gong)作時(shi)(shi)間(jian),簡單總結至少(shao)是(shi)這三高(gao)(gao)(gao)三低。de heus的(de)(de)(de)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang)設備有1983年投(tou)入添置的(de)(de)(de),近二十(shi)幾年有新(xin)設備的(de)(de)(de)增設,但(dan)總體還(huan)(huan)是(shi)七年(一(yi)臺換置的(de)(de)(de)混(hun)合機)到二十(shi)多年的(de)(de)(de)廠(chang)房設備,也(ye)(ye)就是(shi)說(shuo)(shuo)(shuo)達到如今(jin)狀態(tai)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)可(ke)(ke)以追溯到上世紀八十(shi)年代(dai),而(er)在(zai)這之前,他們(men)(men)也(ye)(ye)有二十(shi)年左右的(de)(de)(de)積累(lei)期,這樣看來,我(wo)(wo)們(men)(men)與他們(men)(men)之間(jian)的(de)(de)(de)差距也(ye)(ye)還(huan)(huan)不(bu)至于(yu)讓我(wo)(wo)們(men)(men)特別急躁(zao)。所參觀的(de)(de)(de)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)廠(chang)年提(ti)供產品(pin)(pin)(pin)35萬噸和(he)28萬噸,幾乎不(bu)提(ti)供袋裝(zhuang)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao),飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)和(he)成(cheng)品(pin)(pin)(pin)都分裝(zhuang)于(yu)各個(ge)料(liao)(liao)(liao)倉,有效(xiao)利用空(kong)間(jian)。原(yuan)料(liao)(liao)(liao)入庫(ku)和(he)產品(pin)(pin)(pin)發(fa)出的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)也(ye)(ye)就都以封閉管道的(de)(de)(de)形式(shi)進行(xing),倉儲重(zhong)量(liang)的(de)(de)(de)計量(liang)也(ye)(ye)即時(shi)(shi)顯(xian)示,不(bu)需要搬(ban)運、盤點、庫(ku)管、保(bao)安投(tou)料(liao)(liao)(liao)單據傳遞(di)核對(dui)(dui)(dui)等環節,并(bing)且封閉性好,粉塵少(shao),提(ti)高(gao)(gao)(gao)效(xiao)能,節省(sheng)人工(gong)。在(zai)成(cheng)品(pin)(pin)(pin)方(fang)面,他們(men)(men)已(yi)(yi)經(jing)(jing)特別關注產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)粉碎粒(li)度(du)(du)和(he)粒(li)度(du)(du)的(de)(de)(de)均勻穩定性,用圖表的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)分析統計,讓我(wo)(wo)感(gan)受強烈。再說(shuo)(shuo)(shuo)說(shuo)(shuo)(shuo)養(yang)(yang)雞(ji)場(chang),感(gan)覺我(wo)(wo)們(men)(men)國內的(de)(de)(de)養(yang)(yang)雞(ji)還(huan)(huan)是(shi)很(hen)自由(you)的(de)(de)(de),利潤也(ye)(ye)高(gao)(gao)(gao),也(ye)(ye)沒(mei)有什么資本投(tou)入的(de)(de)(de)門檻,更(geng)沒(mei)有這個(ge)那個(ge)的(de)(de)(de)制度(du)(du)規定。而(er)荷(he)蘭的(de)(de)(de)養(yang)(yang)雞(ji)業已(yi)(yi)經(jing)(jing)被整(zheng)治得非(fei)常(chang)到位了,規模6萬的(de)(de)(de)養(yang)(yang)雞(ji)場(chang)還(huan)(huan)在(zai)盈(ying)虧平(ping)衡的(de)(de)(de)邊緣,而(er)歐盟新(xin)的(de)(de)(de)對(dui)(dui)(dui)動物(wu)福利的(de)(de)(de)要求也(ye)(ye)讓養(yang)(yang)殖者不(bu)得不(bu)提(ti)早準備轉(zhuan)型,產生(sheng)更(geng)大(da)的(de)(de)(de)投(tou)入和(he)對(dui)(dui)(dui)未來不(bu)確(que)定性的(de)(de)(de)擔(dan)憂。相比之下,國內在(zai)養(yang)(yang)殖方(fang)面還(huan)(huan)停留在(zai)對(dui)(dui)(dui)量(liang)的(de)(de)(de)追求上,對(dui)(dui)(dui)質的(de)(de)(de)提(ti)升必然是(shi)下一(yi)步(bu)養(yang)(yang)殖發(fa)展的(de)(de)(de)方(fang)向,專業化(hua)、規模化(hua)工(gong)廠(chang)化(hua)可(ke)(ke)能從現在(zai)已(yi)(yi)經(jing)(jing)開始了轉(zhuan)變。
關鍵詞?品質
在(zai)(zai)品(pin)(pin)(pin)(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)講(jiang)究(jiu)和認識方面,荷蘭更讓(rang)(rang)我(wo)(wo)(wo)有(you)(you)(you)突(tu)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)印(yin)象(xiang),表(biao)現在(zai)(zai)很(hen)(hen)多方面,比如所住賓館的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)施,辦公的(de)(de)(de)(de)(de)桌椅,房(fang)子的(de)(de)(de)(de)(de)門和門框,既有(you)(you)(you)大(da)處(chu)的(de)(de)(de)(de)(de),也(ye)(ye)有(you)(you)(you)小處(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)。尤其兩(liang)點:第 一,工廠的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)歷經二十多年,封閉性仍(reng)然非(fei)常好(hao)(hao),運(yun)轉正常,維修(xiu)工人(ren)(ren)也(ye)(ye)就是(shi)一個(ge)機(ji)修(xiu)工、一個(ge)電工,看(kan)起(qi)來也(ye)(ye)并不(bu)忙,按部就班地工作(zuo)而已。而我(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)投入僅僅五(wu)年,從(cong)開始就維修(xiu)頻(pin)繁,換的(de)(de)(de)(de)(de)零(ling)件也(ye)(ye)不(bu)少(shao),維修(xiu)工很(hen)(hen)忙,還(huan)需要較高(gao)水平。第二,在(zai)(zai)參觀養(yang)雞場的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou),看(kan)到他(ta)們掉到地上打破的(de)(de)(de)(de)(de)雞蛋,蛋黃顏(yan)色金(jin)黃,蛋液(ye)粘稠(chou)度高(gao),蛋殼顏(yan)色好(hao)(hao),光澤好(hao)(hao),比國內(nei)(nei)所見的(de)(de)(de)(de)(de)雞蛋品(pin)(pin)(pin)(pin)質好(hao)(hao)太多。這差距背后有(you)(you)(you)很(hen)(hen)多值得思考的(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi),有(you)(you)(you)我(wo)(wo)(wo)們資本實(shi)力的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)足,有(you)(you)(you)我(wo)(wo)(wo)們消費認知的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)成(cheng)(cheng)熟,有(you)(you)(you)我(wo)(wo)(wo)們從(cong)小生(sheng)活(huo)習慣養(yang)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)花費的(de)(de)(de)(de)(de)節儉心理,有(you)(you)(you)我(wo)(wo)(wo)們可選擇范圍內(nei)(nei)難以獲得高(gao)品(pin)(pin)(pin)(pin)質設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)現實(shi)。考究(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)可以使用很(hen)(hen)長(chang)時(shi)間,一時(shi)價格高(gao),實(shi)際成(cheng)(cheng)本低(di),感(gan)受也(ye)(ye)好(hao)(hao),減少(shao)重置成(cheng)(cheng)本,對(dui)(dui)資源對(dui)(dui)人(ren)(ren)工都(dou)是(shi)一種(zhong)節省。這讓(rang)(rang)我(wo)(wo)(wo)想到禾豐的(de)(de)(de)(de)(de)宗旨(zhi)是(shi)以先進的(de)(de)(de)(de)(de)技術,完善的(de)(de)(de)(de)(de)服務,好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)促進中(zhong)國畜牧業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展,節省資源,實(shi)現食品(pin)(pin)(pin)(pin)安全,造福人(ren)(ren)類社(she)會。我(wo)(wo)(wo)們總(zong)是(shi)致力于提供(gong)高(gao)品(pin)(pin)(pin)(pin)質產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin),不(bu)斷在(zai)(zai)技術和生(sheng)產(chan)(chan)方面進行探索(suo),這樣的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)業(ye)宗旨(zhi)有(you)(you)(you)很(hen)(hen)大(da)深意,也(ye)(ye)讓(rang)(rang)我(wo)(wo)(wo)在(zai)(zai)此次出(chu)行中(zhong)有(you)(you)(you)所感(gan)悟。
關鍵詞?建筑
歐(ou)洲的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)物是(shi)讓人(ren)感到(dao)震撼的(de)(de)(de)(de)(de),尋常人(ren)也(ye)會感受到(dao)建(jian)筑(zhu)之美,不(bu)論(lun)是(shi)教(jiao)堂(tang)、廣場、車站等公共(gong)事物還是(shi)家庭住(zhu)宅,更有建(jian)筑(zhu)物背后悠長的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)和(he)建(jian)筑(zhu)時的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)年限(xian),都讓我(wo)(wo)不(bu)由感嘆。他們(men)對(dui)(dui)歷(li)史(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)崇尚感更強,對(dui)(dui)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)房(fang)舍我(wo)(wo)想也(ye)是(shi)敝帚自(zi)珍(zhen),不(bu)斷修(xiu)葺(qi)完善,有的(de)(de)(de)(de)(de)已經(jing)有些傾斜了(le)(le)但仍然被支撐(cheng)著,不(bu)像(xiang)我(wo)(wo)們(men)總(zong)是(shi)棄舊圖新(xin),在成長中忘記了(le)(le)保(bao)留(liu)過去的(de)(de)(de)(de)(de)痕跡。這也(ye)是(shi)一(yi)種不(bu)自(zi)信吧,深層次(ci)是(shi)否是(shi)對(dui)(dui)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)祖上(shang)(shang)(shang)和(he)本源(yuan)有著強烈的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)卑感呢?他們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)總(zong)是(shi)有很多雕塑的(de)(de)(de)(de)(de)修(xiu)飾,簡直不(bu)厭(yan)其(qi)煩(fan),居住(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)功能只是(shi)建(jian)筑(zhu)訴求的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)部分,讓我(wo)(wo)檢討(tao)我(wo)(wo)們(men)對(dui)(dui)物質認(ren)知(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)現實性和(he)想象(xiang)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)缺乏,在形(xing)式上(shang)(shang)(shang)我(wo)(wo)們(men)非常不(bu)注意(yi)營造震撼力(li),那我(wo)(wo)們(men)在內容上(shang)(shang)(shang)就一(yi)定(ding)注重了(le)(le)嗎?我(wo)(wo)也(ye)在想,當初建(jian)造教(jiao)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)工(gong)人(ren),采石場的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)人(ren),如(ru)果沒有心靈(ling)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)信仰(yang),怎么會有這樣(yang)盡善盡美的(de)(de)(de)(de)(de)作品(pin)?
關鍵詞?環(huan)境
環境之美(mei)是(shi)(shi)走下(xia)飛機最初(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)嘆,記(ji)得初(chu)到荷蘭是(shi)(shi)在(zai)早上六點多鐘,天蒙蒙亮(liang),在(zai)賓館外面(mian)臺階下(xia)等待登記(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候,聽到鳥兒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)聲(sheng),好像(xiang)(xiang)回到童年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)早晨(chen)。烏鴉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)聲(sheng)放(fang)肆而(er)粗(cu)俗,好像(xiang)(xiang)夜里行(xing)為不軌,引人(ren)(ren)發笑(xiao);有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鳥聲(sheng)如(ru)金屬鈴(ling)音,有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嘰嘰喳喳,有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)連續(xu)如(ru)唱歌,有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)間斷(duan)似打招呼,聲(sheng)音傳導出安全和(he)(he)自(zi)我享受(shou),就(jiu)是(shi)(shi)在(zai)自(zi)己(ji)家(jia)園里面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不緊不慢,自(zi)在(zai)和(he)(he)平。環境如(ru)花園,藍天白云(yun)綠(lv)草鮮花,透過一家(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)柵欄拍照(zhao),里面(mian)是(shi)(shi)刻意(yi)(yi)修飾成不經意(yi)(yi)造成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)模(mo)樣,尤其那里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)奶牛,閑(xian)庭信(xin)步,顯得那么(me)幸福和(he)(he)從容,真(zhen)讓人(ren)(ren)羨慕。云(yun)在(zai)青天水在(zai)瓶,從中國(guo)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)我已經不知(zhi)道這里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)環境是(shi)(shi)地球的(de)(de)(de)(de)(de)(de)本來面(mian)目,還(huan)是(shi)(shi)我們所在(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)環境是(shi)(shi)地球真(zhen)正的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣子?
關鍵詞?信仰
2004年我(wo)(wo)(wo)到過新(xin)馬泰,那次是第 一(yi)次出國(guo)(guo),新(xin)鮮事物很多(duo)(duo)(duo),但沒(mei)有(you)此(ci)次讓我(wo)(wo)(wo)覺得有(you)這么大(da)差(cha)異(yi),是文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)同,更(geng)多(duo)(duo)(duo)還是信(xin)(xin)仰(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)差(cha)異(yi)。姑(gu)且不(bu)(bu)(bu)(bu)提我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)信(xin)(xin)仰(yang)什(shen)么,中國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化中儒釋道三教(jiao)(jiao)交結,無(wu)(wu)形浸潤(run)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)成長的(de)(de)(de)(de)(de)過程,而(er)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)卻并不(bu)(bu)(bu)(bu)承認我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)信(xin)(xin)仰(yang)什(shen)么。在西歐的(de)(de)(de)(de)(de)幾個國(guo)(guo)家我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)所看建筑突出的(de)(de)(de)(de)(de)是教(jiao)(jiao)堂,所看油(you)畫更(geng)多(duo)(duo)(duo)是宗(zong)教(jiao)(jiao)主(zhu)題,宗(zong)教(jiao)(jiao)活動是他們(men)(men)(men)(men)社交聚會的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種方式,也(ye)是心靈的(de)(de)(de)(de)(de)安放地(di)、診療所。在比利時的(de)(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)堂里(li)所見油(you)畫是宗(zong)教(jiao)(jiao)主(zhu)題,主(zhu)題中突出的(de)(de)(de)(de)(de)當然(ran)是耶穌(su)遇難,被釘于(yu)(yu)十字架上,或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)信(xin)(xin)徒從十字架上把耶穌(su)解(jie)救(jiu)下(xia)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)場景,他們(men)(men)(men)(men)為(wei)什(shen)么喜歡回顧和(he)瞻(zhan)仰(yang)他們(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)精(jing)神領袖(xiu)苦難的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)刻呢(ni)?而(er)中國(guo)(guo)人(ren)(ren)好像不(bu)(bu)(bu)(bu)愿意記錄我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)仰(yang)者(zhe)(zhe)這一(yi)時刻,佛(fo)教(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)內容里(li)面有(you)慈祥智(zhi)慧,或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)明王(wang)形象的(de)(de)(de)(de)(de)憤怒(nu)身,或(huo)(huo)者(zhe)(zhe)我(wo)(wo)(wo)不(bu)(bu)(bu)(bu)下(xia)地(di)獄誰下(xia)地(di)獄的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)無(wu)(wu)畏(wei)精(jing)神,孔(kong)子輾轉于(yu)(yu)陳蔡之(zhi)間也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)是讀(du)書人(ren)(ren)愿意多(duo)(duo)(duo)講(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)內容;老子更(geng)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)形象也(ye)是騎青牛過函谷關;我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)熟(shu)悉的(de)(de)(de)(de)(de)先圣也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)需要(yao)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)俗人(ren)(ren)來(lai)(lai)解(jie)救(jiu),而(er)耶穌(su)基督需要(yao),他們(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)(xin)仰(yang)對(dui)象與他們(men)(men)(men)(men)更(geng)加密(mi)切,圣經對(dui)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)指(zhi)導也(ye)更(geng)加具體而(er)微,不(bu)(bu)(bu)(bu)像佛(fo)道的(de)(de)(de)(de)(de)虛無(wu)(wu)和(he)儒家的(de)(de)(de)(de)(de)禮(li)讓那么無(wu)(wu)力。這個話題太(tai)大(da)了(le),姑(gu)且讓我(wo)(wo)(wo)一(yi)帶(dai)而(er)過,用(yong)更(geng)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)未來(lai)(lai)時間去思考(kao)吧。