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【經驗】做好這五點,成為優 秀的駐場專家

2017-06-23 08:20:20

 我國養豬業近年來迅速發(fa)展(zhan),特別是生(sheng)產方式(shi)的變革,讓養豬人接觸并(bing)意(yi)識到管理(li)中(zhong)(zhong)小(xiao)型、集(ji)約化(hua)或規模化(hua)豬場是一個非常復雜(za)的系統,不僅要(yao)(yao)有與生(sheng)產流程相匹配的豬舍、飼料與豬群,更要(yao)(yao)有對本流程、技術(shu)熟悉(xi)的員(yuan)(yuan)工與組織者,這無疑(yi)是將組織生(sheng)產管理(li)和(he)系統控(kong)制(zhi)技術(shu)管理(li)推向臺(tai)前(qian)。養豬業主要(yao)(yao)涉及(ji)品種、營(ying)養、環(huan)境控(kong)制(zhi)、生(sheng)物(wu)安(an)全、管理(li)五個方面,而飼料企業是其中(zhong)(zhong)一個重要(yao)(yao)環(huan)節,如何(he)讓好(hao)的飼料進入豬場發(fa)揮作用,衍生(sheng)出駐場專家這一新的服務模式(shi),對駐場人員(yuan)(yuan)來說是新的課題和(he)挑戰,要(yao)(yao)如何(he)應對,以(yi)下提出一些見解和(he)體會,供大家探討(tao)。


一、駐場專家要知道的(de)五件事




第 一,充分了解你所(suo)服務的(de)豬場老(lao)板的(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)思路、管(guan)(guan)(guan)理(li)技術(shu)人員的(de)專業水平、現(xian)行(xing)的(de)管(guan)(guan)(guan)理(li)辦(ban)(ban)法、員工隊伍狀況、新老(lao)員工比例、員工文化基礎、技術(shu)熟練程度、制度是否建全(quan)、績效管(guan)(guan)(guan)理(li)辦(ban)(ban)法等;  


        


第(di)二,對(dui)豬的品種、豬群結構、各種豬群現階段(duan)生(sheng)產指標、免疫(yi)程序、保健方案,生(sheng)產流程、生(sheng)產節律、豬群健康狀(zhuang)況進行(xing)詳細(xi)調研;




第三(san),對(dui)豬(zhu)場硬件(jian)設施設備(bei)和自動化水平,所(suo)用飼料品牌及品質等做好評估和檢(jian)測(ce);




第四,對豬場現(xian)存(cun)的(de)主要的(de)、次要的(de),急(ji)于解決的(de)、需(xu)要限期解決的(de)問題(ti)進(jin)行分類,按(an)輕重緩急(ji)制定改進(jin)方案;




第(di)五,如何把你(ni)的(de)(de)整改方案進行落實(shi)和執行是(shi)非常關鍵的(de)(de)環節,與上下級人(ren)員有效的(de)(de)交流和溝(gou)通是(shi)成功的(de)(de)基礎。如何同(tong)大家擰成一(yi)股繩、同(tong)舟共濟、把自己真的(de)(de)融(rong)入全(quan)新的(de)(de)團隊之中是(shi)一(yi)門藝術(shu)和能力。用真心、真才、真干取得周圍(wei)同(tong)事的(de)(de)認可,腳踏實(shi)地、真心實(shi)意同(tong)大家交朋友(you),打好基礎站(zhan)穩(wen)腳跟是(shi)前提(ti)。




只有掌握非常重要的第 一(yi)手資料,只有對豬場整體情況充分了解才能做到胸有成竹、運籌帷握、以簡馭繁。


二、駐場(chang)專家(jia)德才兼備(bei)是關鍵


第(di) 一,要(yao)做到(dao)誠實守信、知(zhi)識面廣,技術精(jing)(jing)湛、精(jing)(jing)益求精(jing)(jing),以德(de)服人、以技教人;




第二,要有事業(ye)心(xin)、上進心(xin)、責任(ren)心(xin),能(neng)力和技術再高也(ye)高不過責任(ren)心(xin);




第三,人才是豬場(chang)的頂梁柱,豬場(chang)只要有(you)高素質的技術人才,整個豬場(chang)就有(you)活力、競爭(zheng)力,培養人才、帶好人才是工(gong)作重點之一;




第四,樹(shu)立對(dui)養豬事業的忠誠度,一(yi)手托兩家,對(dui)雙向負責,真實反饋信(xin)息,準確表達自(zi)己想法和要求,在合(he)理合(he)情的范圍內提出(chu)建設性的意見,在工(gong)作中減少不必(bi)要的失誤;




第五,切記(ji)不要眼高手(shou)低,想入非(fei)非(fei)、追求發橫(heng)財,引起豬(zhu)場老板(ban)反感和唾棄。




養豬專家(jia)只能在豬場里產生,沒有一個專家(jia)不是從(cong)實踐(jian)中鍛煉而來的。


三、駐場專家(jia)要具備的業(ye)務(wu)素(su)質


現場(chang)(chang)是(shi)養豬企業(ye)從事生產(chan)的場(chang)(chang)所,駐場(chang)(chang)專(zhuan)家業(ye)務素質的高低是(shi)決定企業(ye)能(neng)否實現生產(chan)管理(li)經營目(mu)標的重要因(yin)素。




(一)現(xian)場管理


要(yao)用科學的(de)標準和(he)方(fang)法使(shi)生(sheng)產(chan)現場和(he)生(sheng)產(chan)要(yao)素(su)處于良好(hao)的(de)狀態,即工人(ren)、管(guan)理人(ren)員、豬群、機(ji)械設備、原料 (飼(si)料、添(tian)加劑、藥品)、規章(zhang)制(zhi)度與操(cao)作、工作環境、現場信息執行、合理有(you)效地組(zu)織、計(ji)劃(hua)、協(xie)調、控制(zhi)與檢測等方(fang)面處于良好(hao)的(de)狀態,從而達到優 質、有(you)效、低耗、計(ji)劃(hua)、安(an)全、文明生(sheng)產(chan)的(de)目的(de),豬場的(de)現場管(guan)理是生(sheng)產(chan)第 一線(xian)的(de)綜合管(guan)理,是實現系(xi)統控制(zhi)的(de)重要(yao)環節。




(二)技術管理


是現場管理的(de)重(zhong)要組成(cheng)部分。技術是根椐生產實踐經驗(yan)和(he)自然科學(xue)原理發展而成(cheng)的(de)各種工(gong)藝(yi)操(cao)作(zuo)方法(fa)(fa)與技能(neng)。除(chu)工(gong)藝(yi)過程、作(zuo)業(ye)程序與方法(fa)(fa)之外,還(huan)包括主要的(de)生產工(gong)具——豬群、飼料、藥品(pin)、設備。




(三)技(ji)術潛能


駐場專(zhuan)家應具有(you)很高的技術(shu)(shu)(shu)水平,帶領(ling)自己(ji)(ji)管(guan)理的團(tuan)隊(dui)完成某項(xiang)技術(shu)(shu)(shu)任務或生產任務。技術(shu)(shu)(shu)管(guan)理強(qiang)調的是駐場專(zhuan)家對所(suo)領(ling)導的團(tuan)隊(dui)進行技術(shu)(shu)(shu)分配、技術(shu)(shu)(shu)指(zhi)向和技術(shu)(shu)(shu)監督。駐場專(zhuan)家用自己(ji)(ji)掌握的技術(shu)(shu)(shu)和能力來提高整(zheng)個團(tuan)隊(dui)的效率,發揮技術(shu)(shu)(shu)潛能,把不可能變成可能,以期(qi)用很小(xiao)的成本獲取很大的利潤。




(四)團隊意識(shi)


駐場(chang)專家要有現代規模化豬(zhu)場(chang)的(de)(de)(de)科學管(guan)理(li)意識,特(te)別是(shi)人的(de)(de)(de)管(guan)理(li),給員工(gong)做好(hao)技術培訓,告訴員工(gong)按照正(zheng)確的(de)(de)(de)養(yang)豬(zhu)技術操作(zuo)流(liu)程去做,激(ji)勵員工(gong)做好(hao)本流(liu)程的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo),不允許員工(gong)做出有損全局的(de)(de)(de)事。培訓工(gong)作(zuo)是(shi)促進豬(zhu)場(chang)良(liang)性發(fa)展、健康發(fa)展的(de)(de)(de)基(ji)礎(chu)。




(五)養豬(zhu)切入點


細節決(jue)定成(cheng)敗,執行(xing)力是關鍵,要(yao)(yao)懂得(de)養豬的真諦。養豬行(xing)當是個操心的活,每天能(neng)做到讓豬吃好、喝好、睡好,這(zhe)就(jiu)是你的本事(shi)和功績。要(yao)(yao)有用(yong)簡單的方法迅速解(jie)決(jue)問(wen)題(ti)的能(neng)力;要(yao)(yao)有用(yong)細心和愛心不(bu)斷檢查發現問(wen)題(ti)的耐力;要(yao)(yao)有用(yong)責任心和事(shi)業(ye)心不(bu)斷預見問(wen)題(ti)的潛力。




(六)養豬(zhu)關鍵點


1、健(jian)康(kang)、穩(wen)定、合理(li)的(de)胎次結構(gou)的(de)母豬群(qun)是豬場的(de)命根子;


2、母豬(zhu)群的建設要(yao)從后備(bei)母豬(zhu)開始(shi);


3、斷奶決勝負,初生定乾坤;


4、育肥豬生(sheng)長快與慢關鍵(jian)在產房和(he)保育上(shang);


5、豬場成本(ben)與飼料品(pin)質、合(he)理利用有關聯(lian)。




(七)檔(dang)案管(guan)理


1、豬場管理育種軟(ruan)件是駐場專(zhuan)家需要應(ying)知應(ying)會能熟練(lian)操作的工(gong)具;


2、檔案記(ji)錄是(shi)衡量(liang)歷年豬(zhu)場養豬(zhu)生產水(shui)平的重(zhong)要依據,是(shi)重(zhong)要的管(guan)理、決策工具;


3、每(mei)天(tian)對各類豬只生產報表、進貨庫存(cun)、備品消耗(hao)及時錄入,準確判斷是否符合(he)正常生產需要,發現異常立即進行(xing)分析處理(li)。


四、駐場(chang)專家的好的人品


駐場(chang)(chang)專家是豬場(chang)(chang)場(chang)(chang)長的(de)得力助手(shou)和(he)高(gao)參,尊重、敬重豬場(chang)(chang)領(ling)導,積(ji)極建言獻策、出點子、想(xiang)路(lu)子,營造和(he)睦的(de)氛圍,如有不同見解和(he)分(fen)歧,通過溝(gou)通統一思想(xiang),培養正(zheng)氣,消除內耗。看人(ren)(ren)(ren)看事看問題,管(guan)(guan)人(ren)(ren)(ren)管(guan)(guan)事為(wei)豬場(chang)(chang),關鍵(jian)是你(ni)要成(cheng)為(wei)場(chang)(chang)長的(de)真心朋(peng)友(you),工作(zuo)(zuo)到位、為(wei)人(ren)(ren)(ren)正(zheng)派、體貼下屬、承(cheng)擔責任(ren),是一個(ge)有擔當、有奉獻、有知識(shi)、有作(zuo)(zuo)為(wei)的(de)行家里手(shou),用很(hen)好的(de)生產(chan)管(guan)(guan)理、很(hen)好的(de)生產(chan)效(xiao)益提升個(ge)人(ren)(ren)(ren)的(de)威信和(he)形象,就可助力駐場(chang)(chang)專家工作(zuo)(zuo)順暢、業績有成(cheng)。


五、駐場專家(jia)要具備的五項全能


1、成為豬場(chang)硬件、豬舍的(de)設計師,設施設備的(de)維護(hu)者(zhe);


2、成為(wei)豬群健康和生物安(an)全(quan)防(fang)控措施的制定者;


3、成為“營養(yang)是第 一保(bao)健”的執(zhi)行(xing)者;


4、成為疫(yi)病防(fang)控(kong)、環境控(kong)制與安(an)全生(sheng)產(chan)的踐行者;


5、成為德才兼備、口碑好(hao)、人(ren)緣好(hao)的“牛人(ren)”專家。


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