端午臨中夏，時(shi)(shi)清(qing)日復長。在時(shi)(shi)令剛進入(ru)農歷四月(yue)中旬時(shi)(shi)，粽(zong)子便已(yi)迫不及待地(di)(di)上市(shi)，那(nei)曾(ceng)經鮮綠的(de)(de)粽(zong)葉經過沸(fei)水的(de)(de)洗禮已(yi)漸(jian)成了(le)黃(huang)褐(he)色，緊緊地(di)(di)、牢牢地(di)(di)裹著(zhu)那(nei)嫩白的(de)(de)糯米和(he)各(ge)色的(de)(de)粽(zong)餡。雖說粽(zong)葉已(yi)經蛻變(bian)了(le)顏色，但絲毫未影(ying)響它清(qing)香(xiang)的(de)(de)氣息，隱隱地(di)(di)逸散開來(lai)，已(yi)彌漫于整條街巷，那(nei)是粽(zong)子獨特的(de)(de)味道，那(nei)香(xiang)氣將我的(de)(de)思緒(xu)牽(qian)至回憶中。
聽母親說，端(duan)午(wu)節(jie)是(shi)(shi)為(wei)紀念屈原(yuan)為(wei)國(guo)投江(jiang)的(de)(de)傳統節(jie)日，然而上學(xue)后從書(shu)本(ben)及老(lao)師(shi)的(de)(de)教授中才(cai)真(zhen)的(de)(de)知其由(you)來及始末(mo)。記憶中的(de)(de)端(duan)午(wu)是(shi)(shi)飄雨的(de)(de)清晨、飄香的(de)(de)午(wu)后、濃(nong)情粽(zong)意的(de)(de)團(tuan)圓。
在我的(de)家(jia)鄉，黑(hei)(hei)龍江省的(de)一座(zuo)小城，有一條(tiao)松花(hua)江的(de)支(zhi)流，就(jiu)是養育我們尚志世世代代人民的(de)母(mu)親(qin)河——螞蟻(yi)河。聽著老(lao)一輩(bei)的(de)尚志人說，端(duan)(duan)午當天要趕早去螞蟻(yi)河洗臉踏(ta)青(qing)并采回艾蒿(hao)掛(gua)于自家(jia)門上(shang)，既可(ke)以驅邪祛病(bing)又可(ke)以庇佑家(jia)人健(jian)康(kang)和(he)睦！也許(xu)正因此，每逢端(duan)(duan)午必(bi)是天未亮便能聽到各色(se)的(de)人群聲、汽笛聲，就(jiu)這樣端(duan)(duan)午的(de)節(jie)日氣息在這座(zuo)東北小城角角落落里溫潤、發(fa)酵、舒展開來……通往(wang)螞蟻(yi)河的(de)道路可(ke)謂是遠觀車水馬(ma)龍，近看水泄不通。
那一年的(de)(de)(de)(de)端(duan)午細雨(yu)綿(mian)綿(mian)，父母(mu)因(yin)天氣(qi)原因(yin)沒有按時叫醒(xing)我和弟弟早起去踏青，當我倆一睜眼天已大亮，年少的(de)(de)(de)(de)我們無(wu) 比埋怨父母(mu)的(de)(de)(de)(de)不提醒(xing)，在(zai)我們倆正氣(qi)沖沖地起床(chuang)收(shou)拾時，母(mu)親卻將洗臉水端(duan)至(zhi)我們面前(qian)，原來(lai)是(shi)爸(ba)爸(ba)怕(pa)我們淋雨(yu)，早起打回來(lai)了螞蟻(yi)河的(de)(de)(de)(de)洗臉水。望(wang)著窗前(qian)、門前(qian)那已然插好(hao)了艾蒿及葫蘆，我們姐弟倆心里都(dou)美滋(zi)滋(zi)的(de)(de)(de)(de)，似乎這一年的(de)(de)(de)(de)疾苦終(zhong)將隨波(bo)逝去。端(duan)午節的(de)(de)(de)(de)這種習俗(su)，在(zai)我的(de)(de)(de)(de)家鄉，不僅(jin)是(shi)一個節日儀式的(de)(de)(de)(de)象(xiang)征，更是(shi)一絲希望(wang)的(de)(de)(de)(de)承(cheng)載、一縷情懷的(de)(de)(de)(de)寄予。
粽(zong)子(zi)是端午節的標(biao)配。印象中離(li)開家鄉后已經很少吃粽(zong)子(zi)了，但每每看到粽(zong)子(zi)還是要(yao)仔細端詳下(xia)(xia)，把(ba)它同記(ji)憶中的粽(zong)子(zi)做一下(xia)(xia)比較。現如(ru)今粽(zong)子(zi)的商品化已經讓它價值倍(bei)增，但無論(lun)那(nei)些(xie)粽(zong)子(zi)怎樣的精致，依然難與我心中的粽(zong)子(zi)相(xiang)匹(pi)敵(di)，因為那(nei)是帶有母(mu)親味(wei)道的粽(zong)子(zi)呀！
記憶中母親會在端(duan)午節的(de)(de)前三天便會把江(jiang)(jiang)米與粽(zong)(zong)葉(xie)(xie)準(zhun)備好(hao)(hao)，泡(pao)上江(jiang)(jiang)米，每天按時(shi)換水。母親說江(jiang)(jiang)米泡(pao)得恰(qia)到好(hao)(hao)處，粽(zong)(zong)子吃起來才更勁道(dao)。粽(zong)(zong)葉(xie)(xie)洗凈表面灰塵，經開水輕煮一下(xia)，翠綠(lv)的(de)(de)粽(zong)(zong)葉(xie)(xie)隨(sui)即(ji)便成(cheng)了(le)那老氣橫秋(qiu)的(de)(de)褐色，雖不(bu)喜這種“成(cheng)熟(shu)”但卻(que)使得粽(zong)(zong)葉(xie)(xie)變得柔韌平和了(le)許多。母親左手鋪開一兩片粽(zong)(zong)葉(xie)(xie)，右手撈一把江(jiang)(jiang)米，上下(xia)左右折幾下(xia)，順便扯來一根煮后的(de)(de)葦子，隨(sui)即(ji)系上，一個有型的(de)(de)粽(zong)(zong)子就包(bao)好(hao)(hao)了(le)。看(kan)似(si)簡單的(de)(de)小(xiao)粽(zong)(zong)子，然(ran)而時(shi)至今(jin)日，已為人母的(de)(de)我，仍(reng)舊沒(mei)有學會母親包(bao)粽(zong)(zong)子的(de)(de)手藝。
去年的端午節全家團圓。我家先生和弟弟要吃肉餡的，寶貝們吵著要吃蜜棗的……母親提早準備(bei)好(hao)了食材，全家(jia)上陣，各負所需，為包(bao)粽子準(zhun)備(bei)著(zhu)！母親(qin)一(yi)(yi)如(ru)十幾年前一(yi)(yi)樣(yang)，坐在江米(mi)盆旁邊，不同(tong)的(de)是(shi)，圍繞在自己身(shen)旁的(de)兩(liang)個孩子現已組(zu)成了兩(liang)個家(jia)庭，然而這么一(yi)(yi)大家(jia)子的(de)人(ren)，包(bao)起(qi)粽子，母親(qin)依(yi)舊是(shi)主力。寶貝(bei)嚷著(zhu)要(yao)學，如(ru)同(tong)當年我(wo)和弟(di)弟(di)一(yi)(yi)樣(yang)，母親(qin)又一(yi)(yi)次耐心地講(jiang)解(jie)包(bao)粽子的(de)要(yao)領，并一(yi)(yi)遍(bian)遍(bian)演示著(zhu)……那粽香(xiang)亦如(ru)當年，淡淡的(de)，柔柔的(de)，沁人(ren)心脾。
碧艾香(xiang)蒲(pu)處處忙。誰家兒(er)共女(nv)，慶端陽。又見端午，又聞粽香(xiang)，思緒(xu)飛揚……
