中國的養殖業近幾年(nian)正在發(fa)(fa)生著超(chao)常規的變(bian)化(hua)(hua)，散養戶的快速(su)退(tui)出(chu)已是(shi)預料(liao)之中的事情了(le)，畢竟比較效益和(he)(he)機會(hui)成本(ben)(ben)的作(zuo)用(yong)以(yi)及體(ti)力勞動(dong)者的匱乏起到(dao)了(le)本(ben)(ben)質性(xing)的引導作(zuo)用(yong)，價(jia)格波動(dong)和(he)(he)疫病(bing)風險又推(tui)波助(zhu)瀾，使(shi)一切變(bian)得越來越順(shun)理成章。大部分散養戶的退(tui)出(chu)從被動(dong)走向主動(dong)的，速(su)度只有短短的三(san)五年(nian)時間，這確實讓業內絕(jue)大多數(shu)專家始料(liao)不及。然而更加超(chao)乎想(xiang)象的事情發(fa)(fa)生了(le)：那就是(shi)規模化(hua)(hua)和(he)(he)產業化(hua)(hua)發(fa)(fa)展的速(su)度簡直令(ling)人咋舌(she)，目瞪口呆！按照傳統(tong)規律本(ben)(ben)應該循序漸進的進化(hua)(hua)怎么突然就天翻地覆了(le)呢？這節奏只能用(yong)“顛覆式”發(fa)(fa)展才可以(yi)解釋。

什么(me)原(yuan)因助力了這樣的變化的產(chan)生呢(ni)？我通過細致地觀察(cha)分(fen)析發現有六(liu)大因素促成了今天的結果：

一、散戶迅(xun)速(su)退出后留下來巨大的市場份(fen)額引(yin)發的商機(ji)

90年代(dai)初至2008年之(zhi)間，散養(yang)戶打敗中大(da)型國(guo)營養(yang)殖場(chang)(chang)靠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)成(cheng)(cheng)本優勢、責(ze)任心(xin)和(he)(he)體制優勢帶來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)盈利能力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高。但(dan)是(shi)當(dang)(dang)國(guo)家為了(le)(le)(le)(le)(le)對抗席卷全球的(de)(de)(de)(de)(de)(de)金融危機(ji)和(he)(he)經(jing)(jing)濟危機(ji)而超常規(gui)加(jia)大(da)了(le)(le)(le)(le)(le)基本建設和(he)(he)房地(di)(di)產業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)投入(ru)之(zhi)后，農村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過剩勞動力找到(dao)了(le)(le)(le)(le)(le)出口，一大(da)批“智(zhi)慧的(de)(de)(de)(de)(de)(de)”農民工迅速(su)(su)地(di)(di)拋棄(qi)了(le)(le)(le)(le)(le)傳統農耕和(he)(he)養(yang)殖業(ye)走(zou)進城(cheng)鎮(zhen)打工，開(kai)始了(le)(le)(le)(le)(le)“進化后”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新生(sheng)活。其(qi)結果是(shi)養(yang)殖業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結構發生(sheng)了(le)(le)(le)(le)(le)根(gen)本性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉變(bian)，從(cong)(cong)散養(yang)戶占主流(liu)迅速(su)(su)轉變(bian)為規(gui)模(mo)(mo)化養(yang)殖場(chang)(chang)唱主角，當(dang)(dang)然(ran)其(qi)中許多(duo)(duo)家庭農場(chang)(chang)是(shi)從(cong)(cong)留下(xia)來(lai)(lai)散養(yang)戶升級上來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，他們(men)(men)(men)(men)雖然(ran)“規(gui)模(mo)(mo)化”了(le)(le)(le)(le)(le)，但(dan)是(shi)根(gen)本就沒有(you)(you)(you)做(zuo)好規(gui)模(mo)(mo)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)思想準備，更(geng)不具備規(gui)模(mo)(mo)化經(jing)(jing)營管理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)能力，還有(you)(you)(you)原有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)中小型養(yang)殖場(chang)(chang)仿佛“游(you)擊隊”改(gai)編成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“正規(gui)軍(jun)”徒有(you)(you)(you)規(gui)模(mo)(mo)，外強(qiang)中干。當(dang)(dang)他們(men)(men)(men)(men)遇到(dao)經(jing)(jing)濟寒流(liu)造成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求低迷時(shi)，幾乎都是(shi)潰不成(cheng)(cheng)軍(jun)，本來(lai)(lai)以為抓住了(le)(le)(le)(le)(le)“機(ji)遇”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)他們(men)(men)(men)(men)，許多(duo)(duo)人成(cheng)(cheng)為了(le)(le)(le)(le)(le)黎明(ming)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)犧牲者(zhe)(zhe)，膽小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)旁觀者(zhe)(zhe)因(yin)此談虎色變(bian)，不敢越雷池半(ban)步！然(ran)而活下(xia)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)幸存者(zhe)(zhe)，尤(you)其(qi)是(shi)那些變(bian)革的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功者(zhe)(zhe)卻發現(xian)(xian)前面出現(xian)(xian)了(le)(le)(le)(le)(le)一大(da)片(pian)“開(kai)闊地(di)(di)”，于是(shi)毫不猶豫地(di)(di)開(kai)啟了(le)(le)(le)(le)(le)快速(su)(su)擴(kuo)張之(zhi)路。使得(de)他們(men)(men)(men)(men)在(zai)分享犧牲者(zhe)(zhe)創造的(de)(de)(de)(de)(de)(de)紅利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)快速(su)(su)成(cheng)(cheng)長，大(da)者(zhe)(zhe)愈大(da)，強(qiang)者(zhe)(zhe)更(geng)強(qiang)。

二(er)、中大(da)型牧業集團(tuan)轉型期需要新的增長點和成長模式

在(zai)養殖(zhi)業(ye)(ye)發生巨變的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)飼料(liao)行(xing)(xing)業(ye)(ye)等(deng)(deng)養殖(zhi)服務產(chan)業(ye)(ye)也(ye)在(zai)隨機而動，他(ta)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)客戶結(jie)構改變了(le)(le)(le)(le)，市場地位(wei)改變了(le)(le)(le)(le)，生產(chan)方(fang)式和(he)(he)盈利(li)模式也(ye)改變了(le)(le)(le)(le)，其中絕大(da)(da)多數猝不及防(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)低水平(ping)中小規(gui)(gui)模企(qi)業(ye)(ye)瞬(shun)間被淘汰(tai)出局，而政(zheng)府監管部門又提高(gao)了(le)(le)(le)(le)準入(ru)(ru)門檻對(dui)剩下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中等(deng)(deng)規(gui)(gui)模企(qi)業(ye)(ye)來說更是(shi)雪上加霜，所以短短的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)六七年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間，飼料(liao)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數量從2007年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)15742家到2014年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不到7000家，但是(shi)活下(xia)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)并(bing)不輕松而且似(si)乎越來越難。轉型升級(ji)合資合作成(cheng)為(wei)(wei)了(le)(le)(le)(le)共識，何況飼料(liao)行(xing)(xing)業(ye)(ye)中不乏大(da)(da)佬和(he)(he)重量級(ji)企(qi)業(ye)(ye)，加上溫(wen)氏、牧原、雛鷹等(deng)(deng)集團這(zhe)兩年賺得(de)盤滿(man)缽滿(man)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)示范效(xiao)應，大(da)(da)舉(ju)殺(sha)入(ru)(ru)本來就非常(chang)熟(shu)悉(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養殖(zhi)業(ye)(ye)成(cheng)為(wei)(wei)順(shun)理成(cheng)章的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)事情了(le)(le)(le)(le)，并(bing)且大(da)(da)規(gui)(gui)模集團化企(qi)業(ye)(ye)進軍養殖(zhi)業(ye)(ye)好像已經(jing)演變成(cheng)“競賽(sai)”了(le)(le)(le)(le)。因(yin)此養殖(zhi)業(ye)(ye)由產(chan)業(ye)(ye)內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)縱向整(zheng)合迅速發展成(cheng)產(chan)業(ye)(ye)間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)橫向整(zheng)合了(le)(le)(le)(le)，大(da)(da)集團的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重兵(bing)投入(ru)(ru)幾乎是(shi)不可(ke)逆(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)程，這(zhe)種決戰式的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)打法其結(jie)果(guo)必(bi)然是(shi)涇渭分明的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)奏(zou)凱歌乘勝追擊完成(cheng)了(le)(le)(le)(le)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)壯舉(ju)和(he)(he)霸業(ye)(ye)，有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)卻(que)折(zhe)戟沉沙馬革裹(guo)尸成(cheng)為(wei)(wei)了(le)(le)(le)(le)獵鷹的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)晚餐(can)。可(ke)是(shi)大(da)(da)咖(ka)相斗螻蟻(yi)受(shou)苦，中小型養殖(zhi)場和(he)(he)家庭農場難免生存空(kong)間被大(da)(da)大(da)(da)壓縮，能否躲過(guo)一劫(jie)并(bing)且學得(de)一二悟道升仙(xian)，全看用(yong)心與造(zao)化了(le)(le)(le)(le)。

三、國(guo)家發展戰略(lve)轉型加大(da)環(huan)境管控和食(shi)品安全監(jian)察創造(zao)的機會

現如今中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)經(jing)濟(ji)發(fa)展模(mo)式(shi)(shi)轉型(xing)(xing)(xing)(xing)了(le)(le)，由粗放型(xing)(xing)(xing)(xing)掠奪(duo)式(shi)(shi)發(fa)展階段走(zou)向精(jing)益型(xing)(xing)(xing)(xing)科學化發(fa)展階段，環(huan)境保(bao)護必(bi)然成(cheng)為(wei)政府(fu)管控的(de)(de)(de)(de)核心要素與關(guan)鍵點。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)畜牧業(ye)的(de)(de)(de)(de)供(gong)給(gei)能(neng)(neng)力(li)(li)與環(huan)境資源的(de)(de)(de)(de)矛盾也(ye)凸現出(chu)來了(le)(le)，環(huan)境整治在(zai)所難(nan)免(mian)(mian)，并且必(bi)然是(shi)有(you)計(ji)劃(hua)有(you)節(jie)奏地(di)(di)(di)從經(jing)濟(ji)發(fa)達地(di)(di)(di)區(qu)和人(ren)口(kou)密集地(di)(di)(di)區(qu)開始，從關(guan)乎民生的(de)(de)(de)(de)和長遠發(fa)展大計(ji)的(de)(de)(de)(de)水(shui)資源和土(tu)地(di)(di)(di)資源開始。養(yang)殖業(ye)目(mu)前是(shi)污(wu)染(ran)比較高的(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)，并且因為(wei)免(mian)(mian)稅(shui)又成(cheng)為(wei)了(le)(le)不受(shou)地(di)(di)(di)方政府(fu)歡迎的(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)，優先被(bei)驅逐甚至是(shi)過街老鼠(shu)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)命運會時常發(fa)生。可(ke)(ke)(ke)是(shi)作為(wei)生活的(de)(de)(de)(de)必(bi)需品供(gong)應(ying)者又必(bi)須保(bao)留(liu)適(shi)度(du)存量(liang)，于是(shi)政府(fu)一(yi)(yi)定會在(zai)進退兩難(nan)中(zhong)(zhong)(zhong)分步實(shi)施。養(yang)殖業(ye)要進行(xing)分布結(jie)構性調整了(le)(le)，有(you)限的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)(ke)用資源將成(cheng)為(wei)越來越稀有(you)資源的(de)(de)(de)(de)認知成(cheng)為(wei)了(le)(le)共識，因此(ci)引發(fa)了(le)(le)一(yi)(yi)輪大企業(ye)的(de)(de)(de)(de)“圈地(di)(di)(di)運動”。淘汰和整治的(de)(de)(de)(de)對象不可(ke)(ke)(ke)避免(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)又會是(shi)投資能(neng)(neng)力(li)(li)弱的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)小(xiao)型(xing)(xing)(xing)(xing)養(yang)殖場(chang)(chang)(chang)和家(jia)庭(ting)農場(chang)(chang)(chang)了(le)(le)，面對政府(fu)的(de)(de)(de)(de)強拆他們幾乎沒有(you)任何抵抗(kang)能(neng)(neng)力(li)(li)，只(zhi)能(neng)(neng)委曲求全地(di)(di)(di)爭取(qu)得(de)到有(you)限的(de)(de)(de)(de)補貼了(le)(le)，選(xuan)擇退出(chu)雖然是(shi)迫(po)不得(de)已，也(ye)許是(shi)因禍得(de)福了(le)(le)。他們絕大多數(shu)人(ren)不可(ke)(ke)(ke)能(neng)(neng)尋找到合適(shi)的(de)(de)(de)(de)養(yang)殖場(chang)(chang)(chang)重新開始，只(zhi)有(you)轉行(xing)了(le)(le)。而中(zhong)(zhong)(zhong)大型(xing)(xing)(xing)(xing)養(yang)殖場(chang)(chang)(chang)有(you)的(de)(de)(de)(de)也(ye)會被(bei)拆遷，但是(shi)大多數(shu)會轉移陣地(di)(di)(di)重新再來，所以(yi)拆遷的(de)(de)(de)(de)結(jie)果是(shi)客觀上提高了(le)(le)規模(mo)化的(de)(de)(de)(de)程度(du)。

四(si)、養殖(zhi)業工業化(hua)和信(xin)息化(hua)進程加快創造了規模化(hua)和可復制化(hua)的能力

傳統的(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)殖業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)大瓶頸在于人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)能動性(xing)與技(ji)(ji)能的(de)(de)(de)(de)(de)差異化(hua)(hua)(hua)(hua)，并且難以復制。當養(yang)殖場(chang)還是(shi)勞動密集型企業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)時候，管(guan)理問題是(shi)規(gui)(gui)模化(hua)(hua)(hua)(hua)養(yang)殖場(chang)幾乎難以逾越的(de)(de)(de)(de)(de)鴻(hong)溝，所以許多專家和(he)(he)農(nong)業(ye)(ye)(ye)經(jing)濟(ji)分析人(ren)士(shi)斷言：家庭(ting)農(nong)場(chang)才是(shi)未來養(yang)殖業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)主流和(he)(he)主力(li)(li)(li)軍(jun)！規(gui)(gui)模化(hua)(hua)(hua)(hua)養(yang)殖場(chang)必將因(yin)為管(guan)理難題陷(xian)入(ru)(ru)泥潭！但是(shi)他們忽略了(le)(le)工(gong)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)(he)信息化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)力(li)(li)(li)量，工(gong)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)不(bu)僅解(jie)決了(le)(le)勞動力(li)(li)(li)短缺的(de)(de)(de)(de)(de)問題，更(geng)重要的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)設(she)備克服了(le)(le)人(ren)工(gong)操(cao)作的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)規(gui)(gui)范化(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)(he)低(di)效率(lv)問題，這是(shi)一場(chang)重大革命！這不(bu)僅僅解(jie)決了(le)(le)困擾多年的(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)理難題并且使(shi)規(gui)(gui)模化(hua)(hua)(hua)(hua)成(cheng)為必然，而信息化(hua)(hua)(hua)(hua)又推波(bo)助瀾，互聯(lian)網(wang)+基(ji)礎上創造的(de)(de)(de)(de)(de)物聯(lian)網(wang)，使(shi)科學技(ji)(ji)術及(ji)管(guan)理得到(dao)了(le)(le)極大的(de)(de)(de)(de)(de)融合與發揮，執行力(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)問題得到(dao)了(le)(le)根本性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)決！其結果是(shi)工(gong)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)信息化(hua)(hua)(hua)(hua)程度高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)效率(lv)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)優勢轉化(hua)(hua)(hua)(hua)為成(cheng)本優勢和(he)(he)質量優勢，進(jin)而體現在了(le)(le)效益(yi)優勢，通過投入(ru)(ru)來創造效率(lv)打敗了(le)(le)努力(li)(li)(li)節(jie)約來創造利潤的(de)(de)(de)(de)(de)思維模式。

正是因為(wei)工(gong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)和信(xin)息化(hua)(hua)的(de)(de)(de)成功對接，養(yang)殖業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)春(chun)天(tian)來了，即便是產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)體系(xi)下的(de)(de)(de)家庭農場也要通過(guo)工(gong)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)方(fang)式規模化(hua)(hua)，通過(guo)信(xin)息化(hua)(hua)的(de)(de)(de)方(fang)式完成管(guan)理升級。使他們(men)也可(ke)以從通過(guo)出賣勞動(dong)力(li)和畜(chu)舍來換取(qu)利潤提(ti)升為(wei)產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)技術工(gong)人，實現真正意(yi)義(yi)上的(de)(de)(de)發(fa)家致富而不是過(guo)去的(de)(de)(de)養(yang)家糊口！從“打工(gong)者”演變(bian)成“合伙(huo)人”。

在產(chan)業化(hua)的(de)(de)進程中(zhong)，我們會發現獨(du)立的(de)(de)中(zhong)小(xiao)(xiao)型(xing)養(yang)殖場減少(shao)了，他們許(xu)多(duo)人成功(gong)地(di)“隱身于(yu)”集團化(hua)的(de)(de)差異化(hua)體系下規避風(feng)險和“借雞生蛋”！只有那些自以為(wei)在養(yang)殖領域具(ju)有較高(gao)經營管理水平的(de)(de)人，才會獨(du)立地(di)依靠自己的(de)(de)中(zhong)小(xiao)(xiao)型(xing)養(yang)殖場賺更(geng)多(duo)的(de)(de)錢。

必(bi)須強調(diao)的是(shi)(shi)(shi)：這樣(yang)的進(jin)程實際(ji)上(shang)包括兩個層面(mian)(mian)，第 一層面(mian)(mian)是(shi)(shi)(shi)設備(bei)代替人。第二個層面(mian)(mian)是(shi)(shi)(shi)選用能夠(gou)高水平運用好設備(bei)的人。

有一種情(qing)況自然例外(wai)，那就是(shi)跳(tiao)出常規競爭，搞(gao)福利(li)養(yang)殖(zhi)和生(sheng)態養(yang)殖(zhi)，返(fan)璞歸真，搞(gao)特色(se)養(yang)殖(zhi)劍走偏鋒。但(dan)是(shi)這些都是(shi)奇(qi)門異士(shi)型(xing)的高人才(cai)玩得(de)好的，慎入(ru)，慎入(ru)！

五(wu)、優(you) 秀(xiu)養殖技術人才嚴重缺(que)乏帶(dai)來的(de)競爭優(you)勢的(de)不對等，集團企(qi)業的(de)先(xian)發優(you)勢體(ti)現

從2000年到2012年的(de)(de)一段時間(jian)是(shi)農牧院校大(da)(da)學生遠離養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的(de)(de)時期，一方面飼(si)料獸藥(yao)疫苗企(qi)業(ye)(ye)利用高(gao)(gao)薪和(he)發展空間(jian)吸引了(le)他(ta)(ta)(ta)們，另一方面是(shi)中小型養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)不肯“花大(da)(da)價錢(qian)培養(yang)(yang)”他(ta)(ta)(ta)們，這就造(zao)成(cheng)了(le)現階段規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)嚴(yan)重匱乏養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)技術(shu)人才(cai)的(de)(de)現象(xiang)！也就迫使現階段家庭農場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)中小型養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)只能(neng)(neng)依(yi)靠托管(guan)或(huo)者(zhe)(zhe)駐(zhu)(zhu)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)模(mo)式解(jie)決自身技術(shu)及(ji)管(guan)理能(neng)(neng)力(li)不足(zu)(zu)的(de)(de)問題。雖然這些中小型養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)個個盡(jin)心盡(jin)力(li)苦心孤詣，但是(shi)局限于自身素養(yang)(yang)及(ji)投資能(neng)(neng)力(li)不足(zu)(zu)造(zao)成(cheng)的(de)(de)硬件缺(que)失，嚴(yan)重影響管(guan)理水平的(de)(de)提升，即使這樣(yang)他(ta)(ta)(ta)們的(de)(de)老(lao)師(shi)或(huo)者(zhe)(zhe)駐(zhu)(zhu)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)技術(shu)人員其實大(da)(da)多(duo)數都是(shi)經驗型的(de)(de)操作者(zhe)(zhe)和(he)執行者(zhe)(zhe)，基本(ben)上沒有真(zhen)正意義(yi)上的(de)(de)行業(ye)(ye)高(gao)(gao)手(shou)。飼(si)料企(qi)業(ye)(ye)動保(bao)企(qi)業(ye)(ye)有幾(ji)個技術(shu)專家屬于現代(dai)型的(de)(de)優 秀現場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)管(guan)理者(zhe)(zhe)？幾(ji)個所(suo)謂的(de)(de)高(gao)(gao)手(shou)，基本(ben)上都是(shi)像我這樣(yang)“過(guo)氣(qi)的(de)(de)專家”，他(ta)(ta)(ta)們離開現場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)多(duo)年了(le)，浪跡于服務領域。養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)業(ye)(ye)中絕大(da)(da)多(duo)數技術(shu)管(guan)理高(gao)(gao)手(shou)還是(shi)在大(da)(da)中型養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)大(da)(da)型集團(tuan)企(qi)業(ye)(ye)！所(suo)以，才(cai)會出現現在的(de)(de)情(qing)況：真(zhen)正優 秀的(de)(de)生產(chan)成(cheng)績絕大(da)(da)多(duo)數產(chan)生于規(gui)模(mo)化(hua)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)集團(tuan)企(qi)業(ye)(ye)！

中小型(xing)養殖場(chang)和家庭農場(chang)目前不具備(bei)吸引優(you) 秀養殖技術及(ji)管理人(ren)才的競爭力和持續培養人(ren)才的能(neng)力，只有極少數聰明人(ren)會自修成才。

目前(qian)養(yang)殖場效(xiao)益的差(cha)距主要來(lai)自(zi)于生產成(cheng)績的差(cha)距，并且這(zhe)種(zhong)狀況還(huan)將持(chi)續下(xia)去，只有我們各種(zhong)規模企業(ye)的生產成(cheng)績相差(cha)不明顯時才(cai)會轉變。這(zhe)個過程實(shi)在是很(hen)遙遠，因為我們高低水(shui)平(ping)的差(cha)距太大了，并且同國際領(ling)先水(shui)平(ping)的差(cha)距更大。

經營(ying)思想和管理能力的差(cha)距(ju)始終是(shi)關鍵點(dian)，有些人一輩子也無法(fa)超越(yue)！

六、其他工業領域的(de)不景氣，使資本很容(rong)易地嗅到(dao)當前農牧業變革的(de)較(jiao)大獲(huo)利空間和橫刀立(li)馬的(de)機會

資(zi)(zi)本是血(xue)腥的獵手，他(ta)們總是毫不留情“借(jie)殼”宰殺(sha)那些市場(chang)(chang)上還(huan)沒有“化蛹成(cheng)蝶(die)”的幼蟲！轉型期的行業機(ji)會大，他(ta)們利用中小型養殖場(chang)(chang)和家庭(ting)農場(chang)(chang)轉瞬即逝的脆弱期通過輸血(xue)的方式(shi)幫(bang)助強(qiang)者完(wan)成(cheng)功(gong)力倍增，對弱者進行掃(sao)蕩式(shi)的致(zhi)命一(yi)擊，然后分享完(wan)資(zi)(zi)本的超額紅利揚長而去(qu)，并且會洋洋得意地舔舐著唇邊的血(xue)跡(ji)沾沾自喜!

資(zi)(zi)本是(shi)(shi)嗜(shi)血的(de)，獲利是(shi)(shi)他的(de)本能。市場(chang)就是(shi)(shi)競技場(chang)，弱肉強食，適者生存是(shi)(shi)他的(de)游戲規則。資(zi)(zi)本客觀(guan)上(shang)促進了行(xing)業的(de)進化(hua)，但是(shi)(shi)企業若被資(zi)(zi)本附(fu)體之后很(hen)可能失去本我(wo)，除(chu)非你自(zi)己(ji)就是(shi)(shi)一個金(jin)錢(qian)的(de)主人！

我(wo)希(xi)望并且相信農(nong)牧行業的(de)未來是(shi)(shi)多(duo)(duo)元化的(de)，是(shi)(shi)色(se)彩斑斕五光十(shi)色(se)的(de)，因為消(xiao)費者需要(yao)豐富多(duo)(duo)彩物美(mei)價廉的(de)食品，需要(yao)安(an)全美(mei)味(wei)個(ge)性十(shi)足的(de)商品，需要(yao)可追溯能體驗(yan)的(de)生(sheng)態小(xiao)農(nong)莊，需要(yao)循環自然的(de)生(sheng)存環境，這(zhe)(zhe)就給(gei)中小(xiao)型養(yang)殖場提供了(le)多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣(yang)的(de)生(sheng)產方式(shi)和發展空間(jian)，但是(shi)(shi)這(zhe)(zhe)不是(shi)(shi)大(da)眾化商品的(de)工業基地，不是(shi)(shi)畜禽及(ji)水(shui)產品的(de)主流供應渠道，主流必然被(bei)規模化與產業化的(de)企業占據(ju)，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)趨勢。但愿我(wo)的(de)判斷是(shi)(shi)錯的(de)，那樣(yang)也許會有更多(duo)(duo)的(de)人通過這(zhe)(zhe)個(ge)行業很好地、簡單地生(sheng)活。