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高全利:散裝飼料正快速成為行業新主流

2020-09-17 15:37:29

當前飼料(liao)行業(ye)(ye)的熱點話(hua)題一定是(shi)飼料(liao)產品的禁抗無(wu)抗,人們圍繞這一焦(jiao)點在廣泛深(shen)入地(di)探討替抗的實施方案。然而與此(ci)同時飼料(liao)業(ye)(ye)的另一個重(zhong)大(da)(da)發展趨勢,卻(que)因(yin)為這個熱點被大(da)(da)多數人不自(zi)覺(jue)地(di)選(xuan)擇了(le)忽視,那就是(shi)散(san)裝料(liao)正在快(kuai)速替代袋裝料(liao),成為中大(da)(da)型養殖場和產業(ye)(ye)化集團飼料(liao)供(gong)應方式(shi)的首 選(xuan),即(ji)便是(shi)中小(xiao)型家庭農(nong)場也將會(hui)越來越多地(di)選(xuan)擇散(san)裝料(liao)。

在此(ci)之前,飼料的使用和(he)供(gong)應方式經歷過三次大的轉型。

第 一次是以個體戶(hu)養殖(zhi)為(wei)(wei)主的(de)(de),由使用剩菜剩飯和(he)菜葉、野菜、玉米及(ji)各種糠麩隨意混合后飼喂(wei)動物,轉(zhuan)變為(wei)(wei)外購原料(liao)(liao)(liao)(liao)簡(jian)單自配階段(duan)。飼料(liao)(liao)(liao)(liao)廠銷售(shou)的(de)(de)主要產品為(wei)(wei)各種飼料(liao)(liao)(liao)(liao)原料(liao)(liao)(liao)(liao)和(he)復合型飼料(liao)(liao)(liao)(liao)添(tian)加劑,比(bi)如(ru)麩皮(pi)、豆餅、米糠、多維多礦、貝殼(ke)粉、石粉、氫(qing)鈣及(ji)預混料(liao)(liao)(liao)(liao)等。

第 二次轉(zhuan)型(xing)升級是(shi)具有一(yi)定規(gui)模的(de)散養(yang)戶和中小型(xing)養(yang)殖場使用(yong)濃縮料和預(yu)混料,按(an)照廠(chang)家指導(dao)并結合自己經驗配制飼料階(jie)段(duan)。飼料廠(chang)根(gen)據養(yang)殖場的(de)規(gui)模、水平(ping)和養(yang)殖者的(de)認知,生產(chan)提(ti)供不同蛋白含量的(de)濃縮飼料,并且從(cong)通(tong)用(yong)型(xing)產(chan)品(pin)發展(zhan)為(wei)根(gen)據動物生長的(de)營養(yang)需求分階(jie)段(duan)產(chan)品(pin),預(yu)混料多為(wei)原料采購強的(de)大(da)中型(xing)養(yang)殖場選(xuan)用(yong)。

第三次(ci)轉型升級是從(cong)國家解除玉(yu)米管制、鼓(gu)勵北糧南調開始的(de),全價(jia)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)(liao)替代濃縮飼(si)料(liao)(liao)迅速成為(wei)非玉(yu)米主(zhu)(zhu)產(chan)區的(de)首要選擇。飼(si)料(liao)(liao)廠(chang)除了蛋雞飼(si)料(liao)(liao)以(yi)外,主(zhu)(zhu)流產(chan)品改變為(wei)顆粒(li)型全價(jia)配(pei)合(he)飼(si)料(liao)(liao),一大批不具備顆粒(li)料(liao)(liao)生產(chan)能力的(de)中小型飼(si)料(liao)(liao)廠(chang)因此被迫退出市場,飼(si)料(liao)(liao)企業的(de)數(shu)量(liang)從(cong)2007年的(de)17432家,到2012年減少到不足(zu)8000家。

前面三個(ge)時代(dai)分別是:添加劑時代(dai)、濃縮料時代(dai)、配(pei)合料時代(dai)。現在我們迎來(lai)了飼(si)料行業發(fa)展變化的第四個(ge)時代(dai),即散裝料時代(dai)。

是什么導致了這個時(shi)代的到來呢?有這樣(yang)幾(ji)個重要的原因:

1、養(yang)(yang)殖場規模的(de)(de)不(bu)斷發展壯大是最 為(wei)根本(ben)的(de)(de)原因。人(ren)均養(yang)(yang)殖量的(de)(de)迅速提高,使得飼養(yang)(yang)員(yuan)沒有體(ti)力(li)和精(jing)力(li)搬運飼料、添加飲水(shui)及清理(li)糞便,必須(xu)通(tong)過散裝料自動飼喂的(de)(de)方式供給飼料,他(ta)們(men)才(cai)能有時間和精(jing)力(li)從事更為(wei)重要的(de)(de)管理(li)和疫(yi)病(bing)消(xiao)毒防疫(yi)工作。

2、適齡勞(lao)動力的(de)缺乏(fa)及(ji)從業意(yi)愿明顯降(jiang)低(di),致(zhi)使產業工人的(de)勞(lao)動力成(cheng)本(ben)持續提高(gao)(gao),并且越來(lai)越難以找到熱愛行業且高(gao)(gao)素質的(de)飼(si)(si)養(yang)員,使得飼(si)(si)養(yang)管理面臨的(de)挑戰(zhan)和困難越來(lai)越大。用設備替代(dai)人成(cheng)為了養(yang)殖(zhi)場(chang)做(zuo)大做(zuo)強的(de)必然選擇,不(bu)僅(jin)是(shi)不(bu)得不(bu),更是(shi)主動性(xing)的(de)決定。

3、大(da)(da)規模(mo)、高密(mi)度的養殖(zhi)方式(shi),使(shi)(shi)發生流(liu)行(xing)疫(yi)病的可能性增加(jia),損(sun)失(shi)加(jia)大(da)(da),成為難(nan)以(yi)負荷之(zhi)重。而禽(qin)(qin)流(liu)感和非(fei)洲(zhou)豬瘟對養殖(zhi)業(ye)(ye)的打擊,讓(rang)每一個(ge)養殖(zhi)場老板充分認識到:只有將這(zhe)些危害(hai)性巨大(da)(da)的疫(yi)病拒之(zhi)門外(wai),才有可能獲得投資收益,否則一切都是(shi)空談!這(zhe)次非(fei)洲(zhou)豬瘟給大(da)(da)家的教訓尤(you)為深刻,選擇(ze)使(shi)(shi)用散(san)裝料(liao)是(shi)阻斷其(qi)傳播途徑的關鍵(jian)措施之(zhi)一。而豬飼(si)(si)料(liao)占據了全(quan)國飼(si)(si)料(liao)總量的一半左右,如果(guo)大(da)(da)面積開啟散(san)裝料(liao)模(mo)式(shi),再(zai)加(jia)上家禽(qin)(qin)散(san)裝飼(si)(si)料(liao)已經在產(chan)業(ye)(ye)化(hua)集團及(ji)大(da)(da)型養殖(zhi)的使(shi)(shi)用,則意味著養殖(zhi)業(ye)(ye)和飼(si)(si)料(liao)業(ye)(ye)散(san)裝料(liao)時代的到來。

4、規模化(hua)(hua)(hua)養(yang)殖場(chang)為了加(jia)(jia)強飼(si)養(yang)管理(li),提(ti)高(gao)生(sheng)產水平,不得不通過增加(jia)(jia)投入、提(ti)升效率(lv)來降(jiang)低生(sheng)產成本,并進一步擴(kuo)大土地資源的使用率(lv)以及(ji)環境保護(hu)成本固定投入分攤(tan),選擇機(ji)械化(hua)(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)(hua)和(he)數據(ju)化(hua)(hua)(hua)管理(li)成為必然,這樣與之(zhi)配套的飼(si)料供(gong)應系統自然傾向于散裝料自動化(hua)(hua)(hua)傳(chuan)送(song)飼(si)喂。

總結概(gai)括起來(lai),散裝料時代的到來(lai)是(shi)養殖場規(gui)模化(hua)的必然產物,是(shi)勞動力(li)缺乏以(yi)及對(dui)勞動者水平要求提高的自然選擇,是(shi)防控重(zhong)大疫病侵(qin)入的理性(xing)抉(jue)擇,是(shi)養殖工廠化(hua)、科(ke)技化(hua)、智能(neng)化(hua)的必要選擇。發達國家(jia)的歷史進程已(yi)經(jing)為此提供了(le)有力(li)的證(zheng)明(ming),這是(shi)一(yi)個順其(qi)自然、自然而然的轉型(xing)升級(ji),是(shi)不可逆(ni)的發展趨勢。

散裝料時代的到來,不僅(jin)改變了養殖場的供(gong)料方式,同時將會(hui)根(gen)本性地改變飼料廠的工藝流程和飼料物流運輸模式。

養殖場需要(yao)增加投入建設(she)安裝料塔、傳送(song)和飼(si)喂系統,飼(si)料存儲方式(shi)的(de)改變,使得選擇供應商(shang)的(de)標準提高,并且幾乎不可能像以(yi)往(wang)那樣可以(yi)同(tong)時使用幾個廠家的(de)產品,與(yu)廠家的(de)合作方式(shi)由比較隨機轉變為一定(ding)要(yao)簽訂中長期供貨合同(tong),改變付(fu)款方式(shi),增強與(yu)飼(si)料企業的(de)協同(tong)性。

對(dui)于飼(si)料(liao)廠(chang)來說面臨的(de)(de)考驗更多(duo),他們不(bu)得不(bu)增加大(da)量(liang)的(de)(de)飼(si)料(liao)成(cheng)品(pin)(pin)倉以(yi)保證(zheng)不(bu)同(tong)類型客戶的(de)(de)定制產品(pin)(pin)能(neng)夠及時供應(ying),同(tong)時開設專門的(de)(de)散(san)裝料(liao)裝車線,許(xu)多(duo)飼(si)料(liao)廠(chang)恐(kong)怕因為空間問題(ti)和資(zi)金問題(ti)而無法滿足這種變化的(de)(de)需要(yao),欲哭無淚。飼(si)料(liao)廠(chang)還要(yao)配(pei)備一定數量(liang)的(de)(de)散(san)裝飼(si)料(liao)專用車,這種車的(de)(de)造價(jia)很高(gao),并且(qie)只能(neng)單程運送(song),無法配(pei)貨,導致運送(song)成(cheng)本較(jiao)大(da)幅(fu)度提(ti)高(gao),運輸(shu)半徑(jing)大(da)大(da)縮短,遠距離客戶的(de)(de)丟失(shi)恐(kong)怕在所難(nan)免,集團(tuan)企業的(de)(de)配(pei)送(song)優勢顯(xian)現,物流供應(ying)模式(shi)致使(shi)客戶資(zi)源重(zhong)整。

飼(si)料(liao)(liao)(liao)企業(ye)面(mian)臨的(de)(de)(de)另一(yi)個挑戰是(shi)制(zhi)粒(li)工藝的(de)(de)(de)調整(zheng),散裝料(liao)(liao)(liao)要求(qiu)顆粒(li)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)硬度(du)增強以減少運輸傳送過程中飼(si)料(liao)(liao)(liao)粉化率(lv)的(de)(de)(de)增加(jia),這(zhe)樣會(hui)影響原料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)選擇,配方的(de)(de)(de)優化、調質器(qi)的(de)(de)(de)增強及調質時(shi)間的(de)(de)(de)延(yan)長(chang)、制(zhi)粒(li)機(ji)環模壓縮(suo)比的(de)(de)(de)提(ti)高、制(zhi)粒(li)時(shi)間增加(jia)、制(zhi)造成(cheng)本(ben)提(ti)升(sheng)等等問題都需(xu)要解決。相信(xin)這(zhe)一(yi)次的(de)(de)(de)變(bian)革仍然會(hui)使一(yi)大(da)(da)批落后產(chan)能消失(shi),同時(shi)飼(si)料(liao)(liao)(liao)企業(ye)的(de)(de)(de)投(tou)資(zi)進一(yi)步增大(da)(da),對(dui)生(sheng)產(chan)制(zhi)造的(de)(de)(de)挑戰加(jia)大(da)(da),散裝料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)運營(ying)會(hui)改變(bian)許多飼(si)料(liao)(liao)(liao)企業(ye)的(de)(de)(de)客戶(hu)群結(jie)構,行業(ye)門檻的(de)(de)(de)提(ti)高,讓(rang)無(wu)力者(zhe)退出,讓(rang)剩余者(zhe)規模進一(yi)步變(bian)大(da)(da),同時(shi)因客戶(hu)越來(lai)越大(da)(da)了,使飼(si)料(liao)(liao)(liao)企業(ye)利潤率(lv)下(xia)降,飼(si)料(liao)(liao)(liao)企業(ye)議價(jia)能力逐漸減弱。

散(san)裝(zhuang)料(liao)(liao)時(shi)代受沖擊最(zui) 大的(de)(de)恐(kong)怕(pa)(pa)莫過(guo)于飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)物流系統了,由于必(bi)須(xu)使(shi)(shi)用專業的(de)(de)散(san)裝(zhuang)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)車,就必(bi)然導致傳統的(de)(de)運輸車退出。散(san)裝(zhuang)車運送(song)半徑的(de)(de)瓶頸(jing)問(wen)題是(shi)顯(xian)而易見的(de)(de),運送(song)半徑100公(gong)(gong)里(li)(li)以(yi)內是(shi)比較(jiao)合適的(de)(de)運送(song)距離(li),100-200公(gong)(gong)里(li)(li)以(yi)內飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)車有可能(neng)供(gong)應(ying),超過(guo)這個里(li)(li)程,即便是(shi)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)車可以(yi)供(gong)應(ying),養殖場(chang)恐(kong)怕(pa)(pa)也不會輕(qing)易選擇,原(yuan)因很(hen)簡單(dan),距離(li)使(shi)(shi)飼(si)(si)(si)料(liao)(liao)產品成(cheng)本增加的(de)(de)同時(shi),保障性和及時(shi)性的(de)(de)風險也隨之加大。在使(shi)(shi)用散(san)裝(zhuang)料(liao)(liao)時(shi),斷(duan)供(gong)的(de)(de)問(wen)題是(shi)任何一個養殖場(chang)都不愿意(yi)面對和難(nan)以(yi)克服的(de)(de)。

一(yi)個時代的(de)(de)到來,從來就沒有偶然(ran)性,只是存在認知(zhi)的(de)(de)問題(ti)。散(san)裝(zhuang)料(liao)的(de)(de)使(shi)用是從大規模的(de)(de)養(yang)殖(zhi)場率先開始的(de)(de),集團化企業對此情有獨鐘。當散(san)裝(zhuang)料(liao)越(yue)來越(yue)成為(wei)(wei)主流時,我們(men)會發(fa)現(xian)內供飼料(liao)和定制飼料(liao)逐(zhu)(zhu)漸成為(wei)(wei)主力(li)軍,隨著(zhu)散(san)裝(zhuang)料(liao)的(de)(de)推(tui)進,我們(men)不難發(fa)現(xian),通過經(jing)銷(xiao)商(shang)銷(xiao)售的(de)(de)商(shang)品(pin)飼料(liao)量在不知(zhi)不覺中減少,飼料(liao)廠(chang)會從開始時的(de)(de)被動(dong)接(jie)受發(fa)展為(wei)(wei)主動(dong)去做養(yang)殖(zhi)場的(de)(de)工作,愿意(yi)與他們(men)通過簽(qian)訂長期(qi)使(shi)用合同(tong)的(de)(de)方式(shi),為(wei)(wei)其安(an)裝(zhuang)散(san)裝(zhuang)料(liao)系統,然(ran)后(hou)經(jing)過飼料(liao)產品(pin)加價的(de)(de)方式(shi)逐(zhu)(zhu)年將折舊收回(hui)。

我(wo)(wo)之所(suo)以說這(zhe)是一(yi)個(ge)新(xin)時代(dai)(dai)的(de)(de)到來,就在于(yu)它不僅從形式上改變(bian)了飼料行(xing)業(ye)的(de)(de)產品生(sheng)產、運輸和使用方(fang)式,還必然(ran)將產業(ye)鏈的(de)(de)利潤分配模式發(fa)生(sheng)改變(bian),并且還會(hui)反過(guo)來促(cu)進(jin)養(yang)殖業(ye)的(de)(de)新(xin)陳(chen)代(dai)(dai)謝與自我(wo)(wo)進(jin)化。當然(ran)飼料企業(ye)和物流(liu)系統發(fa)生(sheng)的(de)(de)變(bian)革更加(jia)巨大(da),這(zhe)是生(sheng)產力促(cu)進(jin)生(sheng)產關系改變(bian)的(de)(de)典型案例。

該來(lai)的(de)(de)必然(ran)來(lai),該做(zuo)的(de)(de)一定要(yao)做(zuo),這對產(chan)業鏈上(shang)的(de)(de)絕(jue)大多數(shu)企業來(lai)說不是(shi)選(xuan)擇題(ti)而(er)是(shi)必答(da)題(ti)。


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